Özenle hazırlanmış Adana, nar gibi kızarmış Kuzu Pirzola, hafifçe ızgarada pişmiş Tavuk Izgara ve Tavuk Şiş, ustalıkla marine edilmiş Kuzu Şiş, yöresel lezzetiyle Akçabat Köfte, geleneksel Fındık Lahmacun, aromatik Sumaklı Soğan ve taze Maydanoz eşliğinde, közlenmiş sebzelerin benzersiz uyumu.
Özenle hazırlanmış Adana, nar gibi kızarmış Kuzu Pirzola, hafifçe ızgarada pişmiş Tavuk Izgara ve Tavuk Şiş, ustalıkla marine edilmiş Kuzu Şiş, yöresel lezzetiyle Akçabat Köfte, geleneksel Fındık Lahmacun, aromatik Sumaklı Soğan ve taze Maydanoz eşliğinde, közlenmiş sebzelerin benzersiz uyumu.
Özenle hazırlanmış Adana, nar gibi kızarmış Kuzu Pirzola, hafifçe ızgarada pişmiş Tavuk Izgara ve Tavuk Şiş, ustalıkla marine edilmiş Kuzu Şiş, yöresel lezzetiyle Akçabat Köfte, geleneksel Fındık Lahmacun, aromatik Sumaklı Soğan ve taze Maydanoz eşliğinde, közlenmiş sebzelerin benzersiz uyumu.
Özenle marine edilmiş ve ızgarada pişirilmiş Kuzu Pirzola, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz ile servis edilerek yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla sofistike bir ana yemek deneyimi sunar.
Özenle marine edilmiş yumuşak et parçaları, özel baharat karışımıyla harmanlanarak şişe geçirilir ve köz ateşinde dışı hafif kızarmış, içi sulu ve aroması yoğun bir dokuya ulaşana kadar ustalıkla pişirilir. Yanında servis edilen köz sebzeler ve şefin özel sosu, bu geleneksel lezzete sofistike ve dengeli bir gastronomik dokunuş katar.
Özenle marine edilmiş kuzu etinin şişe dizilerek ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan Kuzu Şiş, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz ile servis edilerek yumuşak dokusu ve aromatik lezzetiyle sofistike ve dengeli bir ana yemek deneyimi sunar.
İnce lavaş ile sarılmış ve fırında özenle pişirilmiş Beyti, özel sos, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz eşliğinde sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.
Özenle hazırlanmış Adana Kebap, yoğurt ve tereyağı ile servis edilerek sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.
Özenle hazırlanan Adana Kebap, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz eşliğinde servis edilerek sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.
Özenle hazırlanan Urfa Kebap, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz eşliğinde servis edilerek sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.
Özenle hazırlanmış Akçaabat Köfte, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz eşliğinde servis edilerek sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.
Özenle marine edilmiş ve ızgarada pişirilmiş Tavuk Kanat, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz eşliğinde servis edilerek sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.
Özenle marine edilmiş ve ızgarada pişirilmiş Tavuk Pirzola, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz eşliğinde servis edilerek sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.
Özenle marine edilmiş ve şişe dizilerek ızgarada pişirilmiş Tavuk Şiş, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz eşliğinde servis edilerek sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.
GUKLA KEBAP 6 KİŞİLİK - Özenle hazırlanmış Adana, nar gibi kızarmış Kuzu Pirzola, hafifçe ızgarada pişmiş Tavuk Izgara ve Tavuk Şiş, ustalıkla marine edilmiş Kuzu Şiş, yöresel lezzetiyle Akçabat Köfte, geleneksel Fındık Lahmacun, aromatik Sumaklı Soğan ve taze Maydanoz eşliğinde, közlenmiş sebzelerin benzersiz uyumu.
GUKLA KEBAP 4 KİŞİLİK - Özenle hazırlanmış Adana, nar gibi kızarmış Kuzu Pirzola, hafifçe ızgarada pişmiş Tavuk Izgara ve Tavuk Şiş, ustalıkla marine edilmiş Kuzu Şiş, yöresel lezzetiyle Akçabat Köfte, geleneksel Fındık Lahmacun, aromatik Sumaklı Soğan ve taze Maydanoz eşliğinde, közlenmiş sebzelerin benzersiz uyumu.
GUKLA KEBAP 2 KİŞİLİK - Özenle hazırlanmış Adana, nar gibi kızarmış Kuzu Pirzola, hafifçe ızgarada pişmiş Tavuk Izgara ve Tavuk Şiş, ustalıkla marine edilmiş Kuzu Şiş, yöresel lezzetiyle Akçabat Köfte, geleneksel Fındık Lahmacun, aromatik Sumaklı Soğan ve taze Maydanoz eşliğinde, közlenmiş sebzelerin benzersiz uyumu.
ŞAŞLIK - Özenle marine edilmiş yumuşak et parçaları, özel baharat karışımıyla harmanlanarak şişe geçirilir ve köz ateşinde dışı hafif kızarmış, içi sulu ve aroması yoğun bir dokuya ulaşana kadar ustalıkla pişirilir. Yanında servis edilen köz sebzeler ve şefin özel sosu, bu geleneksel lezzete sofistike ve dengeli bir gastronomik dokunuş katar.
BEYTİ FIRIN - İnce lavaş ile sarılmış ve fırında özenle pişirilmiş Beyti, özel sos, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz eşliğinde sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.
AKÇAABAT KÖFTE - Özenle hazırlanmış Akçaabat Köfte, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz eşliğinde servis edilerek sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.
TAVUK KANAT - Özenle marine edilmiş ve ızgarada pişirilmiş Tavuk Kanat, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz eşliğinde servis edilerek sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.
TAVUK PİRZOLA - Özenle marine edilmiş ve ızgarada pişirilmiş Tavuk Pirzola, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Soğan Piyaz ve Maydanoz eşliğinde servis edilerek sofistike ve aromatik bir ana yemek deneyimi sunar.