Şefin özenle seçtiği ve hazırladığı mezelerden oluşan Şefin Mezesi, sofistike ve lezzet dolu bir başlangıç deneyimi sunar.
Klasik tarifle özenle hazırlanmış Humus, zeytinyağı ve hafif baharatlarla zenginleştirilmiş sofistike bir başlangıç deneyimi sunar.
Özenle sotelenmiş sebzeler ve aromatik domates sosuyla hazırlanan Şakşuka, sofistike ve lezzet dolu bir başlangıç deneyimi sunar.
Közlenmiş patlıcan ve özenle seçilmiş baharatlarla hazırlanan Mutebbel, sofistike ve lezzet dolu bir başlangıç deneyimi sunar.
Taze domates, biber ve baharatlarla hazırlanan Acılı Ezme, hafif acılığıyla sofistike ve lezzet dolu bir başlangıç deneyimi sunar.
Yoğurt, sarımsak ve taze otlarla özenle hazırlanmış Haydari, sofistike ve ferahlatıcı bir başlangıç deneyimi sunar.
Közlenmiş patlıcan ve kremamsı yoğurt ile hazırlanan Yoğurtlu Patlıcan, sofistike ve lezzet dolu bir başlangıç deneyimi sunar.
Rendelenmiş havuç, yoğurt ve hafif sarımsak ile hazırlanan Havuç Tarator, sofistike ve ferahlatıcı bir başlangıç deneyimi sunar.